Ce Sauvignon gris d'un jaune très clair et lumineux, charme d'emblée par son olfaction ; on y respire des notes très intenses de fleurs de sureau et d'aubépines, de fruits blancs et de fumé. Ces mêmes saveurs florales et fruitées imprègnent une bouche ample, longue et fraîche, joliment acidulée en finale. Un vin salivant, harmonieux et énergique. Moulin de la Touche Vincent Hérissé, Le Moulin de la Touche 44580 Villeneuve-en-Retz contact@lemoulindelatouche.com 02 40 21 47 89